鮮魚煲仔飯

作者： OliviaCho-

用料

• 大米 1杯或1杯多一點
• 鮮魚一條
• 薑茸
• 蔥茸 根
• 生抽

鮮魚煲仔飯的做法步骤

步骤 1

將米浸20mins

步骤 2

用大火㷛滾，直至水開始起泡泡

步骤 3

將鮮魚𠝹開點，會容易熟點

步骤 4

當大火㷛至有泡泡時，將鮮魚，薑蔥茸齊放進碢中。

步骤 5

蓋好蓋子，轉小火10mins,後轉大火1 min...完成後熄火，等5Mins才開蓋子

步骤 6

最後淋上生抽，完成

菜谱创建时间：2018-01-28 16:40:13