玉米排骨汤(电饭煲版)

作者： 钱Maggie

王先生最爱的汤 晚餐做了炒饭，顺手煲个汤 外面下着鹅毛大雪，而屋内却是热气腾腾 想把这种幸福带给别人❤

用料

• 排骨 一根
• 玉米 一根
• 姜 六片
• 盐 三小勺
• 料酒 三勺

玉米排骨汤(电饭煲版)的做法步骤

步骤 1

排骨买来首先要把它和冷水一起煮开，学名为“捯水”使得肉紧缩后，可以很快的去除里面的血和杂物，我在做的时候，水里还扔了几片老姜进去，去腥。

步骤 2

排骨和水烧开后，捞出沥干，然后把玉米剁成几截，尽量小块儿点。

步骤 3

最后，把排骨和玉米放入电饭煲内，加入冷水，放入老姜三片(步骤一捯水时也加入三片)，加入三勺料酒，按下煲汤键，静等三小时即可

步骤 4

最后一步，电饭煲煲汤一般需要两小时的时间，最后一分钟打开盖子，加入三勺盐和小半勺鸡精，加入葱花，即可享用～

玉米排骨汤(电饭煲版)的小贴士

一.料酒不要多加，会有酒味 二.步骤一时一定要用冷水 三.加入鸡精后不可以过多的煮

菜谱创建时间：2018-01-28 03:05:11