红烧黑鱼段

作者： 喵的小熊

用料

• 黑鱼 1条
• 料酒 3勺
• 大蒜 5瓣
• 辣椒 5个
• 花椒 10粒
• 红糖 10克
• 姜 5片
• 青椒 1个

红烧黑鱼段的做法步骤

步骤 1

切黑鱼切段

步骤 2

加入料酒、姜、生抽 研制一小时

步骤 3

加淀粉，煎的时候不会散，而且更入味

步骤 4

煎到7分熟

步骤 5

配料切好，蒜一定要多一点，最好是大颗的

步骤 6

下锅，先炒佐料

步骤 7

加入鱼，翻炒

步骤 8

快出锅加入青椒

步骤 9

出锅，上桌！

菜谱创建时间：2018-01-27 18:58:59