甜甜圈

作者： 吃饭第一名

用料

• 高筋面粉 250克
• 盐 2克
• 细砂糖 50克
• 酵母 8克
• 鸡蛋 1个
• 水 100克
• 黄油 25克

甜甜圈的做法步骤

步骤 1

70g一个休息好的面团，擀开约一厘米左右厚度，盖甜甜圈模具。

步骤 2

醒发约20分钟，不用油纸，烤盘内撒粉，进行发酵。

步骤 3

下油锅炸，凉后撒糖粉。

菜谱创建时间：2018-01-27 17:01:26