包子

作者： zn929

用料

• 水 220克
• 猪肉 300克
• 面粉 390克
• 酵母 5克
• 香油
• 酱油
• 生抽
• 料酒
• 蚝油
• 盐
• 白胡椒粉
• 姜粉

包子的做法步骤

步骤 1

水，面粉，酵母丢入和面机，20分钟和面，45分钟醒面

步骤 2

肉馅搅拌，打入生抽，老抽，蚝油，姜粉，香油，料酒，水，将肉馅打腻，混入两盒小油菜

步骤 3

开始包包子，冷水上锅，15到20分钟

步骤 4

关火等3分钟，出锅……

菜谱创建时间：2018-01-26 21:48:14