可乐鸡脚

作者： 手机用户3907_dn63

用料

• 鸡爪 9只
• 可乐 1小瓶
• 老抽 1勺
• 姜 8片
• 八角 2个
• 料酒 4勺
• 盐 6克
• 黄糖 8克
• 干辣椒 8个

可乐鸡脚的做法步骤

步骤 1

洗好鸡脚 加料酒盐腌制两小时 冷水下锅 去浮沫 捞出洗净

步骤 2

第二次重新加清水没过鸡脚 加姜片 八角 辣椒（根据自己的口味调整数量） 开火煮至鸡脚熟

步骤 3

加可乐 老抽 黄糖上色 待收汁后装盘

菜谱创建时间：2018-01-26 21:48:00