最简单的萝卜丝饼

作者： 因琦

冬天萝卜白菜是最好的季节，孩子爱吃各种饼，所以进行各种尝试。味道真的特别好吃！

用料

• 萝卜 1根
• 面粉 100克
• 盐 5克
• 鸡蛋 1个
• 油 适量

最简单的萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

准备一根萝卜，去皮洗净！

步骤 2

擦成细丝后加盐，注意不要加的太多了。加盐后搅拌均匀，腌制5～10分钟。

步骤 3

这时候萝卜丝变软出水，加入花椒粉和胡椒粉，拌匀。

步骤 4

打入一颗鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 5

加入面粉，拌匀。如果太干可以加点牛奶或者水，太稀就再加点面粉。

步骤 6

最后成略干点的萝卜丝面糊。

步骤 7

电饼铛刷油，放入萝卜丝面糊煎到两面金黄即可。

步骤 8

趁热吃最好。

菜谱创建时间：2018-01-26 18:43:51