松下PT1000面包机的南瓜面包

作者： 小狗QQ

1⃣️配方参照下厨房@开司米提供的配方进行; 2⃣️采用@Pan小月的使用工艺1吐司面包模式进行;

用料

• 上一道高筋面粉 250克
• 德亚牛奶 60克
• 鸡蛋 1只
• 总统无盐黄油 20克
• 白糖 30克
• 盐 3克
• 发酵粉 3克
• 去皮南瓜 200克

松下PT1000面包机的南瓜面包的做法步骤

步骤 1

圆南瓜，取出，去皮去子，200克，微波炉加热5min

步骤 2

南瓜切皮，绿色的多削点，否则绿色的部分有硬皮。

步骤 3

除酵母外将所有原料按先固体再液体加入面包桶，启用第1步，吐司面包开始制作

步骤 4

热腾腾的面包出炉

松下PT1000面包机的南瓜面包的小贴士

1⃣️ 配方参照下厨房@开司米提供的配方进行; 2⃣️采用@Pan小月的使用工艺1吐司面包模式进行; 3⃣️提示：1.不要一次性加入60克牛奶，可以考虑先加40克，看揉面情况外加；我按开司米的方子进行，后面加了6勺面粉，约30克。2.出炉的面包貌似没有以前的的面包香味，不知道什么原因 4⃣️还需要进行操作，找到最佳配方

菜谱创建时间：2018-01-26 12:20:39