简单快手菜饭——炒饼

作者： 樱桃炸弹_38be

用料

• 圆白菜 半个
• 洋葱 1/3个
• 胡萝卜 1根
• 肉丝 适量
• 韭菜 3-4根
• 墨西哥饼 4个
• 蒜 3瓣
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 五香粉 适量

简单快手菜饭——炒饼的做法步骤

步骤 1

猪肉切丝，用老抽，料酒，五香粉和油拌匀。圆白菜，胡萝卜，洋葱和韭菜切丝。蒜切片。饼切丝。

步骤 2

热锅倒油，先放入洋葱翻炒，放入肉丝，肉丝变色后，放入圆白菜和胡萝卜丝翻炒，加五香粉，生抽和老抽。圆白菜和胡萝卜都变软熟了后，放入饼丝翻炒，出锅前放韭菜和蒜末。出锅前尝一下咸淡，如果不够再加些盐。

步骤 3

盛盘享用。

菜谱创建时间：2018-01-26 06:23:12