准备食材 我用的配方奶 你可以直接用牛奶
首先将鸡蛋打散
倒入配方奶
搅拌均匀
过筛面粉至蛋液碗中
搅拌至无颗粒,可以流动的状态,如图
装入裱花袋中(我用的饮料瓶,盖子扎个大眼即可)
锅烧热,打圈挤入面糊,挤到你喜欢的稀稠度即可
颜值超高的蕾丝饼做好
我搭配了红枣山药小米粥,你也可以作为参考
一定要不粘的平底锅或电饼铛