婆婆丁（蒲公英）煎蛋

作者： 门角里跳舞

蒲公英，我们老家叫婆婆丁，干的可以泡水，鲜的可以炒，我们家最喜欢拿来煎蛋，很香，营养价值也不容易流失，最重要，很简单，会煎鸡蛋，就会做😊

用料

• 鸡蛋 4个
• 菜籽油 随意
• 鲜蒲公英 2颗

婆婆丁（蒲公英）煎蛋的做法步骤

步骤 1

自家野生的，市场也有卖的

步骤 2

切碎

步骤 3

土鸡蛋

步骤 4

打碎，加入婆婆丁，搅匀

步骤 5

下油

步骤 6

待一面稍黄，翻面

步骤 7

起锅，香香的味道

婆婆丁（蒲公英）煎蛋的小贴士

春天的婆婆丁，最嫩，营养价值也高，简简单单，健康生活❤️

菜谱创建时间：2018-01-25 12:11:08