南瓜芋头蔬菜泥、玫瑰花水饺、芫荽盐茶、苹果

作者： 默小暖

用料

• 南瓜芋头蔬菜泥：
• 芋头 1个（中等大小）
• 南瓜 1块（量自己定）
• 猪油 45g
• 青菜 少许
• 生姜 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 玫瑰花水饺
• 水饺皮 适量
• 肉馅 适量
• 番茄 少许

南瓜芋头蔬菜泥、玫瑰花水饺、芫荽盐茶、苹果的做法步骤

步骤 1

1、准备好材料，南瓜芋头分别蒸熟压成泥

步骤 2

2、锅热油放入猪油炒开，然后放入生姜炒香

步骤 3

3、放入南瓜泥芋头泥翻炒均匀

步骤 4

4、加入热水翻炒均匀转小火焖煮15分钟

步骤 5

5、焖煮15分钟后倒入青菜碎再焖煮15分钟，加少许盐和鸡精即可

步骤 6

6、水饺皮制作之前说过了，这就不说了，取5片饺子皮叠放在一起（四片其实就够了）

步骤 7

7、放入薄薄一层肉馅

步骤 8

8、对半折起来

步骤 9

9、卷起来成玫瑰花形状，不要卷太紧，稍微整整形

步骤 10

10、锅里倒入油，无需热油，放入锅中小火慢煎至底部微微焦黄后加入第一次的冷水，加至水饺1/4处（水收干后加第二次冷水，总共加三次冷水（等待的时候调酱汁，番茄酱加少许水搅拌至微微稀的水状，不能太稀） 再加入第三次水同时淋少许酱汁在水饺上面即可。

步骤 11

11、出锅了…

步骤 12

12、味道还不错噢^_^

菜谱创建时间：2018-01-25 10:37:32