阿胶固元膏

作者： 爱厨房爱倩倩

现在各种渠道各种价格的阿胶固元膏都有，品质也是良莠不齐，还是自己做的最放心！最重要的是我不喜欢吃枸杞，自己做就按自己的喜好，

用料

• 阿胶250 克
• 红枣30 颗
• 黄酒 450克
• 核桃 200克
• 冰糖 200克
• 黑芝麻 200克

阿胶固元膏的做法步骤

步骤 1

把所需材料准备好

步骤 2

干炒核桃

步骤 3

干炒黑芝麻

步骤 4

黄酒洋化阿胶需要两三天的时间，或者直接打成粉都可以，再放入黄酒开小火熬煮，熬煮到没有泡泡，从铲子流下呈一条线

步骤 5

首先放入红枣熬煮

步骤 6

再放入炒好的核桃

步骤 7

最后放入炒好的黑芝麻，关火并迅速搅拌，趁热放入抹好油的模具或者盘子

步骤 8

晾晾切片就可以了，一天吃三克到五克

阿胶固元膏的小贴士

模具或者盘子一定要涂抹香油，或者熟油，不然不好脱模

菜谱创建时间：2018-01-23 22:03:58