烤茄子

作者： 苦掰留学森

用料

• 茄子 2个如图切两半
• 葱蒜 1小堆切碎
• 油 “适量”的2倍
• 海鲜酱油或蒸鱼豉油 “适量”的2倍

烤茄子的做法步骤

步骤 1

葱蒜切碎

步骤 2

茄子肉面划几刀，肉面朝下，平铺在抹了很多油的烤盘里，425F烤20-30分钟，要烤的很软

步骤 3

撒葱蒜，浇酱油

步骤 4

很多油烧冒烟，浇上，哧哧哧，可以吃了

步骤 5

或者把肉挖出来拌面

菜谱创建时间：2018-01-23 02:16:00