沙虫龙骨汤

作者： 喵喵and酱酱

冬天虚弱了补一补

用料

• 干沙虫 15克
• 猪龙骨 200-250克左右
• 炒芡实 15克
• 干山药片 15克
• 红枣 3个
• 姜 10克
• 橙子皮 少许
• 白胡椒粒 7粒
• 水 适量

沙虫龙骨汤的做法步骤

步骤 1

芡实在热锅里炒一会儿，待稍凉用水稍微冲洗。山药片用水稍冲洗。然后放进砂锅里用浸泡半小时左右。

步骤 2

猪龙骨焯水，水里加少许料酒。等水开的过程处理沙虫：剪开去沙袋 用刷子刷掉表面的沙 上锅炒到微黄 然后快速用水清洗 不要泡

步骤 3

清洗大枣，片橙皮，然后把所有材料放进水里。大火煮开调小火煲2个小时以上。

步骤 4

这是大概刚刚2小时的样子。

步骤 5

老火靓汤更好喝哦

菜谱创建时间：2018-01-22 23:21:30