把吐司在中间挖一个洞
把鸡蛋打在碗里 这一步是确保一会可以把蛋打在那个洞里 技术高超的宝贝们可以忽略这一步
准备好啦
热锅抹上少许油
将吐司放进去
加适量油在中间那个洞那里
把鸡蛋打入
开小火等底层蛋液凝固 注意不要去动吐司和鸡蛋 会导致蛋白和周围的吐司粘合不好 可能会掉出来!
把刚刚挖出来那一片放下去 然后翻面
稍微煎一下就完美啦~
开吃!