素菜切碎
鸡腿去骨切碎
所有碎末搅拌在一起,加入盐、耗油、淀粉、糖
白菜去梗入热水,再包入馅料
上锅蒸15分钟左右,闲暇时制作番茄汤汁,番茄切碎入锅编炒出汁加入半小碗水,再用一勺醋一勺糖和一点淀粉调汁,大火煮开倒入调好的汁。
煮好的汤汁浇在上面