法国蛋饼

作者： 小明的食堂

每次到巴黎，都会找法国crepes,而且只会尝试传统味道cheese ➕鸡蛋。 超市只要找对以下这些食物，很容易周末在家做正宗法国蛋饼。

用料

• 鸡蛋 2个
• 法国蛋饼 1包
• 法国起丝 emmental
• 火腿 2片

法国蛋饼的做法步骤

步骤 1

家乐福一般可以采购到，或者海淘也可以买到这些

步骤 2

先温热锅不放油。直接放蛋饼，火腿肉，起丝。图⬆️用的不同cheese看起来不同。一般买材料中的散包装起司即可。

步骤 3

最后上面加一个鸡蛋。烘烤中火加热3分钟即可。注意饼的另一面不要煎焦！

法国蛋饼的小贴士

鸡蛋不适合做全熟，建议用健康蛋！一般蛋白变白色即可。蛋黄流汁蘸蛋饼吃。

菜谱创建时间：2018-01-21 18:42:09