油豆腐（豆泡）烧肉

作者： 1565_hijl

豆泡烧肉，豆泡吸收味道，五花肉入口即化，不油腻。恰噶

用料

• 油豆腐 个
• 五花肉 克
• 盐 克
• 料酒
• 生抽
• 老抽
• 冰糖
• 姜，葱

油豆腐（豆泡）烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉过水，切块

步骤 2

锅里一点点油，加七八块冰糖，融化变色，把五花肉加进去，翻炒上色。加料酒，生抽，老抽，八角，桂皮，花椒，辣椒，葱白，加大量开水。大火烧开，转小火慢炖五十分钟。

步骤 3

加入洗过的豆泡，煮十五分钟。加盐和鸡精调味。

步骤 4

起锅，好恰

菜谱创建时间：2018-01-21 14:38:06