炸芝麻球

作者： 鹤妈妈

用料

• 糯米粉 200克
• 白芝麻 50克
• 白糖 40克
• 开水 150ml

炸芝麻球的做法步骤

步骤 1

准备200克糯米粉

步骤 2

准备40克白糖

步骤 3

把白糖倒入开水中溶解

步骤 4

加入糖水搅拌

步骤 5

揉成面团，盖上湿布醒面10分钟

步骤 6

每个约30克，然后滚上芝麻

步骤 7

把油烧至30度左右，然后开最小火，慢慢炸，以防火太热爆开，然后很重要一点，芝麻球浮起来的时候，用勺子轻轻摁压，然后才会吃起来里面有空心的

步骤 8

这样就好了！

炸芝麻球的小贴士

炸的时候有要多放些！

菜谱创建时间：2018-01-20 09:25:15