红烧黄花鱼

作者： 大琳要吃饭

用料

• 黄花鱼 条
• 葱姜蒜 干
• 醋 勺
• 生抽 勺

红烧黄花鱼的做法步骤

步骤 1

热油放入葱姜蒜、辣椒段、花椒。爆香

步骤 2

倒入少量生抽酱油

步骤 3

酱油爆香

步骤 4

放入白醋或者米醋，不要放陈醋哈！

步骤 5

醋一定要爆香后才放入鱼进去煎

步骤 6

放入鱼，单面煎，不要反面也不需要翻动。黄花鱼肉很嫩

步骤 7

倒入水，莫过鱼就可以了

步骤 8

水量莫过鱼就好

步骤 9

大火开始闷就行

步骤 10

小火收汁

步骤 11

完成✅

菜谱创建时间：2018-01-20 01:37:28