所有食材准备好
香菇切丁,和肉馅一起搅拌,放葱,姜,耗油,生抽,胡椒粉,少许盐鸡精调味,
豆腐和日本豆腐切片摆好
豆腐两侧打完整的鸡蛋两个或四个依个人口味放,调好味的肉馅铺在中间豆腐上!
放在方太蒸箱普通蒸模式蒸10分钟
蒸好后撒上小米辣和葱沫即可
既简单又营养,清淡可口,唇齿留香!老人吃更好!低脂健康!