蔬菜洋葱圈

作者： 鲜鲜HinCheung

蔬菜部分任选，老少皆宜

用料

• 面粉 若干克
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 半个
• 盐 一勺
• 水 若干
• 玉米 若干
• 绿豆 若干
• 胡萝卜 若干

蔬菜洋葱圈的做法步骤

步骤 1

备料，蔬菜部分可以任意搭配，这里我放了现成的蔬菜丁

步骤 2

洋葱切成均匀的薄圈

步骤 3

剩余洋葱和蔬菜丁切碎

步骤 4

面粉+鸡蛋+水+盐 搅拌均匀成面糊

步骤 5

面糊加入蔬菜碎 搅拌均匀 静置一会让面粉融化的更好

步骤 6

平底锅 冷锅少油 煎洋葱圈

步骤 7

用小勺子把调好的面糊倒入洋葱圈中央 注意火候双面煎熟即可

步骤 8

出锅摆盘

蔬菜洋葱圈的小贴士

面糊可以调稀些

菜谱创建时间：2018-01-19 19:11:38