金针菇鸡汤

作者： hwllo

麻麻👩🏻最喜欢做的鸡汤之一，简单易操作

用料

• 金针菇
• 鸡肉
• 盐

金针菇鸡汤的做法步骤

步骤 1

随意买超市切好的鸡肉块，冷水冲干净，然后我喜欢用热水再冲一下，放入锅内。

步骤 2

金针菇剪掉根部，用热水烫一下（麻麻教的我也不知道为啥要烫）捞起来放入锅内

步骤 3

锅内加适量水，因为煮的时候水分会蒸发，所以要多加一点水。

步骤 4

大火烧，水开了，撇去浮沫，然后小火炖一个小时（或以上），临出锅加点适量盐调味。 味道超级鲜美！

菜谱创建时间：2018-01-19 17:46:56