煎肥牛金针菇卷

作者： 艳艳111111

用料

• 肥牛 250克
• 金针菇 1把
• 蒜头 4瓣切成碎粒
• 蚝油 1汤匙
• 原味烤肉酱、黑椒牛排酱（大喜大牌） 各少许
• 油 少许

煎肥牛金针菇卷的做法步骤

步骤 1

金针菇去根洗净卷起来

步骤 2

热锅放少许油将蒜炒香。

步骤 3

肉卷摆入锅中煎，浇上各种酱汁至煎熟。 （图中我是先煎肉后勾芡，觉得不入味儿……所以改良成先爆蒜、煎时即放酱汁…）

步骤 4

将肉卷盛出，汁浇到肉卷上即可。

菜谱创建时间：2018-01-19 17:27:48