青椒酿肉

作者： sadia

小时候的味道

用料

• 青椒 个
• 猪肉 克
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 料酒 勺
• 鸡精 勺
• 盐 克
• 白胡椒粉
• 葱

青椒酿肉的做法步骤

步骤 1

瘦肉绞碎

步骤 2

肉馅里加盐，生抽，老抽，少许料酒，白胡椒粉，鸡精和姜沫少许葱腌制一刻钟。

步骤 3

将青椒头部连蒂拔去，洗净备用。

步骤 4

将肉馅填入青椒里。青椒沾上玉米淀粉。

步骤 5

炒锅放多一点的油，六成热时，放青椒中火炸熟。装盘！

菜谱创建时间：2018-01-19 17:16:50