拔丝红薯

作者： hi-icecream

用料

• 红薯 1 个
• 白糖 95 克

拔丝红薯的做法步骤

步骤 1

准备红薯一个

步骤 2

去皮切块后重370克

步骤 3

倒油烧至5成热

步骤 4

倒入红薯小火炸熟 大概炸了8分钟 切的大小不同油温不同 炸的时间不同 可以用筷子戳 软了就熟了

步骤 5

炸熟捞出

步骤 6

油倒出不用洗锅 加入绵白糖 小火，锅铲不停搅动

步骤 7

白糖熬至棕红色倒入炸熟的红薯 翻炒使红薯挂上糖浆

步骤 8

出锅撒上白芝麻 做成功了太激动 吃了一大半 才想起撒芝麻

拔丝红薯的小贴士

小火 选个好的不粘锅

菜谱创建时间：2018-01-17 20:44:54