花旗参麦冬乌鸡汤

作者： NeKoSama

用料

• 乌鸡 只
• 花旗参 克
• 麦冬
• 枸杞子 颗
• 枸杞 粒
• 姜 片
• 盐

花旗参麦冬乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

乌鸡去头和屁股，切块洗净。 姜切成片。

步骤 2

麦冬(忘了拍),红枣，枸杞子，花旗参适量

步骤 3

红枣去核

步骤 4

药材泡开

步骤 5

去血水:姜片加水烧开放入料酒后再放乌鸡(不要盖上盖子)

步骤 6

冲洗泡沫并沥干

步骤 7

锅里放入足量的水，炖盅放在架子中间，大火烧开转小火两个半小时。 差不多好的时候才把枸杞子放进去。

步骤 8

加盐，enjoy it~

菜谱创建时间：2018-01-17 18:50:11