网红脏脏包(馒头版)

作者： 婉婉Q

用料

• 可可粉适量 克
• 巧克力适量 克
• 黄油20 克
• 盐2 克
• 糖12克
• 水125克
• 面粉250克
• 奶粉适量
• 酵母3克

网红脏脏包(馒头版)的做法步骤

步骤 1

把面+水+糖+盐+酵母+黄油和好基础馒头，和好后不用发酵，直接加上可可粉，上色后摊薄，要比较薄，切成一条条，再里面放点巧克力，卷成花卷，之后发酵，发好后蒸熟

步骤 2

做巧克力酱:奶粉+一点开水+巧克力;巧克力多一点，如果开水不够热，巧克力不溶，就微波炉转10秒，巧克力溶了就行

步骤 3

把馒头放凉，沾上巧克力酱，再洒上可可粉就可

步骤 4

开食

菜谱创建时间：2018-01-17 18:07:02