方便面炸鸡排

作者： A粽子妈咪

用料

• 鸡胸肉 1块
• 方便面 1袋
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 3勺
• 盐 2克～3克
• 黑胡椒 适量

方便面炸鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉片成2-3片，视鸡胸肉薄厚而定，黑胡椒，盐均匀撒在鸡胸肉片上，用刀背敲打鸡胸肉片两面，让黑胡椒和盐被鸡胸肉更入味！敲打后腌制15分钟左右！

步骤 2

一个鸡蛋打散，干淀粉，方便面捏碎分别放在盘子里！

步骤 3

腌制好的鸡胸肉先沾淀粉，再沾鸡蛋液

步骤 4

最后沾方便面碎！

步骤 5

热油炸鸡排

步骤 6

两面炸至金黄

步骤 7

炸至两面金黄，控出多余的油，放在案板上切块装盘，挤些番茄酱沾着吃！非常好吃哦！

方便面炸鸡排的小贴士

Ps:如何看油温是不是合适，可以先扔进油锅一点方便面，周围起泡就是油温够了，可以下鸡排了！

菜谱创建时间：2018-01-17 18:01:03