杨枝甘露

作者： 小鸟-20

西柚微苦，很好的中和了淡奶芒果的甜腻感，也符合苦尽甘来的寓意

用料

• 芒果 1个
• 西米 50克
• 西柚 少许
• 淡奶 80ml
• 椰浆 150ml

杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

水烧沸，西米入后加一碗冷水，小火15分钟，至中心白点，焖5分钟

步骤 2

淡奶与芒果搅拌成泥，大块芒果留作装饰

步骤 3

摆盘，从下至上：西米-芒果淡奶泥-罐头椰浆-西柚

步骤 4

完成

杨枝甘露的小贴士

水沸后➕西米，倒一碗冷水煮15分钟

菜谱创建时间：2018-01-17 09:59:38