煮乌豆

作者： 米_tj

用料

• 桂皮 小块
• 大料 一朵
• 花椒 几粒
• 盐 少许

煮乌豆的做法步骤

步骤 1

豆子用水泡发大概24小时，中途换水若干次。将泡好的豆子及料包放入冷水中。

步骤 2

大火煮大概半小时后，改小火再煮十五分钟后关火，闷二十分钟。

步骤 3

装盘，开吃😍

煮乌豆的小贴士

泡豆子要看季节，泡到豆子发芽最理想。

菜谱创建时间：2018-01-16 21:23:43