青椒焖翅中

作者： Ai-MM

用料

• 鸡翅中 个
• 盐 克
• 生抽
• 老抽
• 葱、姜、蒜、青椒
• 料酒

青椒焖翅中的做法步骤

步骤 1

将鸡翅洗净，放入开水中焯一下去腥，正反两各划两道能更好的入味；

步骤 2

将焯好的鸡翅放入油锅中煎至两面微黄；

步骤 3

葱姜蒜切好；

步骤 4

将葱姜蒜放入煎制微黄的鸡翅中加一勺盐翻拌均匀，待葱姜蒜炒出香味；

步骤 5

加适量生抽、老抽、料酒，将鸡翅翻拌至颜色均匀；

步骤 6

加两勺水，小火焖十分钟；

步骤 7

撒上青椒焖两分钟大火收汁；

步骤 8

美味的青椒焖翅做好了！

菜谱创建时间：2018-01-15 21:38:13