红茶玛奇朵

作者： 我素一朵小蘑菇

网红一点点奶茶、我每次点的都是红茶玛奇朵、不会像奶茶一样腻、又有甜甜的奶盖、敲棒！

用料

• 红茶部分
• 立顿红茶 3包
• 炼乳 10g
• 纯牛奶 10ml
• 开水 300ml
• 奶盖部分
• 淡奶油 50g
• 牛奶 10g
• 糖粉 5g（甜度可以根据自己的口味调整）
• 盐 1g（可以根据自己的口味选择放不放

红茶玛奇朵的做法步骤

步骤 1

奶盖部分：淡奶油+盐+糖+牛奶打至5-6分发、放冰箱冷藏备用

步骤 2

红茶部分：提前泡好一杯立顿红茶、慢慢冷却、因为之后奶盖倒在热饮上的话会很容易化掉、所以要把红茶冷却，红茶里加入牛奶、炼乳搅匀、倒入玻璃器皿7-8分满、再倒入奶盖就ok啦、敲击方便哦！

步骤 3

最后装饰上自己喜欢的薄荷叶或者迷迭香叶子～就可以美美的去拍照啦、

红茶玛奇朵的小贴士

第一步先把红茶泡好、这样可以减少等待红茶冷却的时间、再去做奶盖。

菜谱创建时间：2018-01-15 10:00:05