芹菜肉丝

作者： 婷染墨

用料

• 芹菜 一斤
• 猪肉 200克
• 淀粉 5克
• 生抽 一勺
• 料酒 半勺
• 盐 一勺
• 蒜 一瓣
• 小葱 两根
• 醋 少许

芹菜肉丝的做法步骤

步骤 1

芹菜用盐水浸泡半小时，洗净沥干，切成小段备用，肉丝洗净用料酒生抽盐淀粉腌制十五分钟

步骤 2

油，炒肉丝全白滴点醋去腥，放葱蒜加入芹菜翻炒均匀，如果锅干可以加点水，炒熟放盐生抽拌均匀即可盛出

菜谱创建时间：2018-01-13 22:03:50