两根胡萝卜削皮,切块蒸熟。
用料理机把胡萝卜打成泥,放上面粉和盐。都是适量啊哈哈哈哈哈。
揉成光光的面团之后,盖上盖子醒发40分钟。
按你面团的量分成小团。
碗里铺上面粉,然后用剪刀把面团剪成一条一条的小鱼。
把胡萝卜小鱼煮熟捞出来。
嗯,用你喜欢的菜:鸡蛋啊肉啊青蒜呀大蒜呀青菜呀,把它炒一炒,然后把胡萝卜小鱼放进去一起炒。
放点盐和酱油一起炒。可以开吃了。
拍一张美美的照片。
和面时加点盐,这样剪出来的胡萝卜小鱼会更筋道。 剪的时候要及时撒一点面粉,避免粘连。