炖盅版盐焗鹌鹑蛋

作者： bbZ7687

用料

• 鹌鹑蛋 20个
• 海盐 350克

炖盅版盐焗鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋洗干净，抹干水份后放进1人炖盅内。

步骤 2

海盐在干锅里中火炒热，约2-3分钟。

步骤 3

炒热的海盐分批倒进炖盅里，边倒边摇均匀，让鹌鹑蛋之间的空隙充满海盐。

步骤 4

最后将海盐完全覆盖鹌鹑蛋，加盖隔水炖1个小时。

步骤 5

蛋白嫩嫩的~蛋黄粉粉的~味道香香的~既有营养又易于消化吸收✌✌✌

菜谱创建时间：2018-01-13 18:56:41