照烧鸡腿饭

作者： 包仔仔仔仔仔

宝宝爱吃 妈妈开心

用料

• 琵琶腿 四只
• 姜片 四五片
• 蒜瓣 四五瓣
• 料酒 若干
• 冰糖或白糖 一勺半
• 蚝油 一勺
• 酱油 三勺

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

琵琶腿剪开 剔掉里面骨头 压扁从反面切几下（没有皮那面）少许料酒腌十分钟

步骤 2

三勺酱油 一勺半白糖 一勺蚝油 半勺料酒混合一起 备用

步骤 3

热锅倒油 烧热 下蒜瓣姜片爆锅 下鸡腿煎 两面金黄煎透 把上一步酱汁倒进去继续煎

步骤 4

酱汁微微收干 关火 准备米饭 凹个造型 开吃

照烧鸡腿饭的小贴士

1.煎鸡肉不要太大火 防止糊了还没熟 2.小朋友吃要少放酱油 避免太咸

菜谱创建时间：2018-01-12 16:07:36