可以切薄片儿,也可以切厚片(0.5cm) 改两刀
把全部调料,萝卜倒进主锅,18分钟,70度,反转 速度1
要诀:反转,反转,反转哈 过程中,可以反转速度2调和一下 过程中,可以暂停一下,把甩到锅壁的萝卜片,给扒拉到锅底
装保鲜盒,冷藏后使用,口感更棒,爽脆的停不下来😋
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