#潮菜#清蒸红蛋壳

作者： mays小美正品店

潮汕人近海边都喜欢吃海鲜 一般这道菜还有下粉丝 今天忘了买 所以就将就呗

用料

• 蒜泥 5颗
• 红辣椒 少量
• 芹菜 少量
• 盐 少量
• 食用油 少量
• 红蛋（海鲜） 4只

#潮菜#清蒸红蛋壳的做法步骤

步骤 1

1.蒜泥+辣椒+芹菜+食用油+盐+味精/鸡粉（可要可不要）搅拌均匀

步骤 2

海鲜洗干净，把步骤一调料放上去

步骤 3

起锅，下水，水开了，蒸五分钟即可出炉

#潮菜#清蒸红蛋壳的小贴士

鲍鱼也是同样蒸法 图片上我的配料下的有点多 少量海鲜会更加鲜甜

菜谱创建时间：2018-01-12 14:44:52