蛋黄米粉球

作者： 柚子小柚子

关于婴儿米粉，发过3个非糊的吃法：1.蛋黄米粉饼和 2.米粉疙瘩，3.米粉丸子，今天的是4.外脆内软米粉小饼干。如果说从好吃程度给他们排名，我认为是1.4.2.3。 食谱亮点 将婴儿米粉做成手指饼干球。 参考月龄：9M+

用料

• 蛋黄 2个
• 婴儿米粉 25克
• 糖 2克（可不放）

蛋黄米粉球的做法步骤

步骤 1

食材：蛋黄 2个，婴儿米粉 25克，糖 2克（可不放）

步骤 2

分鸡蛋清蛋黄，只取蛋黄，糖加入蛋黄中。

步骤 3

打发至膨胀发白。

步骤 4

加入米粉搅匀。

步骤 5

用手搓成一个个圆球，150度烤箱预热3分钟，150度 烤箱中层 12分钟。

步骤 6

非常香脆，表面硬脆，内里绵软~

蛋黄米粉球的小贴士

我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺， 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

菜谱创建时间：2018-01-12 13:08:55