1、奥利奥饼干碎B用搅拌机或手持搅拌机搅打至完全碎成粉末状,一定打碎。
2、淡奶油加盐和糖打至6分发。
3、倒入奥利奥粉末,搅打均匀至7分发,灌入剪了口的裱花袋中。
4、组装:把半份28*28的蛋糕体平分成6份,罐子底铺一层蛋糕,挤一层奥利奥奶油,再撒10%的奥利奥饼干碎,如此再重复两次,即成一个罐子蛋糕。