香橙发糕

作者： 叫甜甜

新鲜橙子，富含大量的维生素C，给挑食的小朋友做菜来吃，很不错哦，就如这道发糕，橙肉，橙皮都在里面，很健康哦😊

用料

• 鸡蛋 1只
• 低筋面粉 180克
• 泡打粉 7克
• 白糖 100克
• 纯牛奶 80克
• 色拉油 30克
• 橙子果蓉 110克
• 粘米粉 20克
• 橙皮丝 一个（就是一个橙子的皮）

香橙发糕的做法步骤

步骤 1

先把一个橙子皮肉分开，去籽

步骤 2

把橙肉用榨汁机榨成果蓉

步骤 3

橙皮去掉白色的那成，切成细丝，用一勺盐和匀，抓一下，然后冲3-4遍水，挤干水份，备用

步骤 4

把干粉内和匀，然加上果蓉，牛奶，色拉油，橙皮丝，和均匀成面糊

步骤 5

把面糊装进裱花袋，挤在模具纸杯中，静置20分钟左右，然后大火蒸10分钟

步骤 6

蒸熟后，又香又软的的香橙发糕就可以吃啦

香橙发糕的小贴士

面糊和均匀就 行，不要搅太久，搅起筋了，影响开花，一定要用大火来蒸哦，不然开花得不好！

菜谱创建时间：2018-01-10 15:10:56