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锡纸金针菇(烤箱版)的做法

锡纸金针菇(烤箱版)

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喜欢做饭不喜欢洗碗的懒女人
这是多少人吃烧烤的必点菜? 自己在家做做看吧,味道不输外面烧烤店😋😋这道菜的难度在于把锡纸做成一个碗(但其实可以去超市买现成的碗,锡纸碗也不贵,一般10元好几个) 下面来看菜谱吧💪💪

用料

锡纸金针菇(烤箱版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金针菇洗净晾干水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜小葱切好备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用锡纸做个碗,大小根据金针菇多少来决定,锡纸不要碰到水 可以用三张差不多尺寸的锡纸做,那样不怕烤的时候破掉,我这次只用两张,结果破了个小洞(再重复一次,碗可以在超市买现成的,那样更方便,也更好看)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把金针菇放进碗里,不要弄成一堆,一点一点的放,那样受热比较均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入蒜泥、葱花、生抽、食用油、一点点盐(盐如果酱油放的多也可以不放盐,喜欢吃辣的可以加点鲜辣椒末或者辣酱酱)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

弄好后烤箱开180度,预热5分钟,烤20分钟(具体温度时间可以根据你自己的烤箱定,菌类熟点比较好,我认为20分钟最少)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的金针菇拿出,搅拌均匀就可以开吃了😋😋

锡纸金针菇(烤箱版)的小贴士

如果家里有耗油的可以把少放点酱油,适量加一点耗油也不错,但没有的话这样只加酱油也很好吃,越简单越好😋😋

菜谱创建时间:2018-01-10 01:06:32
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