金针菇丸子

作者： 你好星叶

金针菇太好吃了有没有，做成丸子超级香

用料

• 一斤半
• 一个
• 面粉若干
• 盐，胡椒粉，鸡精，蚝油

金针菇丸子的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净切碎，这样就可以了

步骤 2

所有调料拌在一起，不要放太多面粉，就是图中这样，蛋液面粉金针菇能沾在一起就好。可以试探性的添水，也是为了防止太干无法粘合。千万不要多放水！

步骤 3

可以抓成这样的丸子状。

步骤 4

下锅炸两到三分钟。注意用小火。

步骤 5

开吃~

菜谱创建时间：2018-01-09 16:35:00