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美式小吃corn dog热狗的做法

美式小吃corn dog热狗

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扣扣家的早餐
14年去的旧金山到处可见的corn dog,记不清是多钱一个了,也渐渐淡忘了那个味道,大概就是我做的这个味道[偷笑]咱们这边基本没有见过这种做法,我是用我的脆皮肠做的,早上写的方子能做中等香肠8个的量,简单快捷

用料

美式小吃corn dog热狗的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油融化,鸡蛋打散,除粉类一起搅打均匀,粉类过筛(不过也可以,我没过)加糊类搅拌成浓稠的面糊,静止半小时。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香肠解冻好插竹签上,挂上面糊,不用裹太厚,有泡打粉,进锅会膨胀的。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进180度左右的油锅中,小火煎炸大概一二分钟,变成深金黄色就好,出盘用吸油纸控油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

控油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤上番茄沙司,当然人家老美不用酱就这么直接吃了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转盘

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预约好银耳羹,就是一份早餐,中国人的胃,我希望早餐还是暖暖的

美式小吃corn dog热狗的小贴士

面糊如果太稀,再加入点面粉 我是晚上弄好面糊,早上炸的,可以多睡会😴

菜谱创建时间:2018-01-09 08:21:28
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