蟹黄豆腐

作者： 红茶小麦77

用料

• 咸蛋黄 1个
• 蟹黄酱 2汤勺
• 内脂豆腐 1块
• 盐 适量
• 糖 适量
• 姜 2片
• 淀粉 半汤勺

蟹黄豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成小块，放入开水中煮一分钟，加入一点盐。捞出备用。

步骤 2

热火凉油，放入姜末煸炒，然后加入弄碎的咸蛋黄和蟹黄酱，小火炒制起泡。

步骤 3

将豆腐倒入锅中，加入适量水煮开。加入少量糖和盐调味。

步骤 4

带到汤汁不太多时，加入水淀粉，出锅。撒点葱花即可。

菜谱创建时间：2018-01-08 21:18:47