葱爆羊肉

作者： 晗妈的小厨房

用料

• 羊腿肉(或羊里脊) 一斤
• 大葱3根，生抽2勺，料酒1勺，白胡椒粉适量

葱爆羊肉的做法步骤

步骤 1

1.羊腿肉（或羊里脊）切成薄片，生抽，料酒，干淀粉，白胡椒粉适量抓匀，腌渍半小时。葱切片

步骤 2

2.锅中放油，放入腌好的羊肉划开，中火炒熟，放入葱炒至葱变软。放适量白糖，盐调味，即可出锅。

菜谱创建时间：2018-01-08 18:24:33