腊肠焖饭

作者： 梅39

腊肠～冬季的最爱

用料

• 大米
• 腊肠
• 胡萝卜
• 香菇
• 土豆
• 葱姜 适量
• 蚝油
• 生抽
• 盐
• 鸡精
• 糖

腊肠焖饭的做法步骤

步骤 1

土豆 胡萝卜 香菇 腊肠切丁，葱蒜切段备用

步骤 2

油热炒葱蒜段爆香，放腊肠 土豆 香菇 胡萝卜翻炒，炒至腊肠油开始溢，加生抽 耗油 盐 糖 鸡精继续炒

步骤 3

炒菜锅里倒水煮一会儿，这样用汤闷米饭更有味

步骤 4

先把炒菜锅里的所有倒入电饭煲里

步骤 5

再加米饭和水，水量沫过所有食材一两指就行

步骤 6

大功告成

腊肠焖饭的小贴士

腊肠炒的时候会出油，所以一开始放油不必太多 食材和用料可随意搭配

菜谱创建时间：2018-01-08 16:52:28