日式照烧酱

作者： kedou2005

YouTube上搬运来的

用料

• 芝麻油 1茶匙
• 橄榄油 2茶匙
• 姜和蒜 各一小块
• 黄糖 50g
• 日式酱油 150ml
• 味霖 150ml
• 米酒 50ml

日式照烧酱的做法步骤

步骤 1

去皮姜和蒜各一小块

步骤 2

1茶匙芝麻油 2茶匙橄榄油 倒入锅中

步骤 3

把姜和蒜也放入锅中

步骤 4

放入50g黄糖，稍微炒一下至糖有点溶化，然后加入150ml酱油，150ml味霖，50ml米酒，烧开后调整到自己想要的浓度即可

步骤 5

这是比较稀的状态

步骤 6

还可以加点芝麻，这是煮的时间稍微长点，浓稠的状态

菜谱创建时间：2018-01-08 15:40:03